國家質(zhì)檢總局2013年第78號公告

質(zhì)檢總局關于程海螺旋藻地理標志

保護產(chǎn)品質(zhì)量技術要求有關內(nèi)容變更的公告

根據(jù)云南省質(zhì)量技術監(jiān)督局對程海螺旋藻地理標志保護產(chǎn)品的質(zhì)量技術要求組織的修訂及形成的修訂報告，質(zhì)檢總局發(fā)布的《關于批準程海螺旋藻實施地理標志產(chǎn)品保護的公告》（2007年第199號）有關內(nèi)容發(fā)生變更，現(xiàn)將變更內(nèi)容公告如下：

一、將“二、質(zhì)量技術要求”“（五）質(zhì)量特色”中的“2．理化指標”修改為：

項?? 目	要??? 求
水分，%≤	8.0
蛋白質(zhì)，%≥	64.0
灰份，%≤	8.0
螺旋藻多糖 ，%≥	3.0
葉綠素，mg/100g≥	750.0
藻藍素，mg/100g≥	3 500
總類胡蘿卜素，mg/100g≥	150.0
鐵，mg/100g≥	20.0
鋅，mg/100g≥	1.0
鈣，mg/100g≥	20.0

二、將“二、質(zhì)量技術要求 ”“（五）質(zhì)量特色”中的“3．安全指標”修改為：

“3．安全及其他質(zhì)量技術要求：產(chǎn)品安全及其他質(zhì)量技術要求必須符合國家相關規(guī)定。”

特此公告。

質(zhì)檢總局

2013年6月14日